副菜

無限に食べられる♡筍とピーマンのオイマヨ炒め

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アク抜き時間は除く
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物7.0g
  • 脂質9.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質5.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

肉なしでも満足できるおかず♡ 無限筍&ピーマン♡ ご飯もビールも進みます♡

材料2人分

  • 80g(筍の水煮でも可)
  • ピーマン
    2個
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    オイスターソース
    小さじ1と1/2
  • A
    ガーリックパウダー
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    筍のアクを抜いたら、細切りにする。 ピーマンはヘタや種を取り除き、細切りにする。

  • 1

    マヨネーズをいれたフライパンを熱し、マヨネーズが溶けだしたらピーマンをいれて強火で1分炒める。

  • 2

    筍とA オイスターソース小さじ1と1/2、ガーリックパウダー小さじ1/2を加えて強火で更に1分炒めたら完成。

ポイント

マヨネーズを油がわりに使ってコクを出します♡ 3分でできちゃうスピードメニュー♡

作ってみた!

  • usag166
    usag166

    2020/05/09 07:08

    先日酢豚を作った時の余った食材を無駄にすることなく、簡単に素早くできました。いつも大助かりです。ありがとうございます。
    usag166 の作ってみた!投稿(無限に食べられる♡筍とピーマンのオイマヨ炒め)

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