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おつまみ・あと一品に♡レンチン小松菜とむきあさりのからし和え

5

2020.06.18

分類副菜

調理時間: 5分

ID393685

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

全てレンチンで作れます♪
小松菜とむきあさりの組み合わせ、めっちゃ美味しいです♡

おつまみに♪
あと一品てときにも♡

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材料2人分
小松菜 1束(200g)
むきあさり 100g
小さじ2
A
醤油 小さじ2
A
からし 小さじ1/2(ねり和がらしを使用しています)
A
砂糖・和風だし 各小さじ1/4
適量
作り方
Point!
からしの量は、お好みで増やしてください♡
  1. 小松菜は4cm幅に切り、水洗いしたら、水気のついた状態で、耐熱ボウルに茎→葉の順にいれ、ラップして600Wのレンジで2分加熱する。加熱後、水洗いし、水気をしっかりときる。
    むきあさりは耐熱ボウルに酒といれ、ふわっとラップして600Wのレンジで2分加熱する。加熱後、ざるにあけて水気をきる。
    A

    醤油 小さじ2、からし 小さじ1/2、砂糖・和風だし 各小さじ1/4

    はボウルの中で混ぜておく。
  2. [A]の入っているボウルに、小松菜・むきあさりをいれて混ぜる。
    塩で味を整えたら完成。
4 82

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