
マヨネーズ+粒マスタードがいい仕事します♪ 油がわりに加えて味付けにも♡ ベーコンは油ひかずに火にかけるのでヘルシーです♡ ビール・ワインのおつまみに♪ パンにも合います♡
下準備
アスパラガスは根元の硬い部分をピーラーで取り除き、はかまをとる。
5mm幅に斜めに切り、水洗いしたら水気のついた状態でラップで包み、600Wのレンジで1分20秒加熱する。
ハーフベーコンは細切りにする。
A マヨネーズ小さじ2、粒マスタード小さじ2は混ぜておく。
油なしのフライパンでハーフベーコンを強火で2分炒める。
アスパラガスと合わせておいた[A]を加えて強火で1分炒める。
お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
アスパラガスはあらかじめレンジで加熱するので時短簡単♡
レシピID:394573
更新日:2020/07/12
投稿日:2020/07/12

ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家