お手軽♪子供も大好き♡牛肉ともやしのガーリックオイコチュ炒め

5

2020.09.05

分類主菜

調理時間: 5分

ID 397988

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

お手軽食材で簡単にメインのおかずになります♡

ご飯にもビールにもぴったり♡

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材料2人分
牛こま 200g
もやし 1袋(200g)
ごま油 大さじ1
にんにく 1かけ(小さめなら2かけ使ってください)
A
オイスターソース 大さじ1
A
コチュジャン・豆板醤 各小さじ1/2
作り方
Point!
5分でできるスピードおかず❣️
お肉焼くのと、もやしレンチンを同時進行で時短♡
  1. もやしは耐熱ボウルにいれてふわっとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。
    A

    オイスターソース 大さじ1、コチュジャン・豆板醤 各小さじ1/2

    は混ぜておく。
  2. ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。
    香りがでたら牛こまを強火で2分炒める。

    分量外の青ねぎをちらしました。
  3. もやし・混ぜておいた[A]を加えて強火で1分炒める。
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