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食感も👍たまらなく美味しい♡長芋とたらこの炊き込みご飯

5分

2020.10.06

分類主食

調理時間: 5分(炊飯器で炊く時間は除く)

ID399564

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

長芋はほくほくねっとり!たらこがプチプチ!
めっちゃ美味しいです♡

子供長芋も喜ぶ炊き込みご飯です♡

炊き込みご飯 炊飯器 簡単レシピ ごはん 和風 明太子 ヒガシマル醤油 京風割烹白だし 炊飯器 白だし 手軽 米 長いも 子供に人気 たらこ 簡単 玄米 和食 味醂 簡単和食 アイデア料理

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材料(2合分のレシピです)
お米 2合(今回は玄米を使用しています)
長芋 150g
たらこ 130g~150g(明太子でも!お好きな方で)
A
白だし 大さじ2
A
みりん 大さじ1
作り方
Point!
たらこか明太子かお好きな方でお作りください♡

白だしは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています。
  1. お米をとぐ。
    長芋は1㎝幅位のいちょう切りにする。
    たらこはほぐす。
  2. お米にA

    白だし 大さじ2、みりん 大さじ1

    を加え、分量外の水を足して2合分にする。
  3. 長芋・たらこも入れて混ぜ、炊飯器の通常モードで炊く(今回は玄米モードで炊きました)

    今回、青ねぎを散らしましたが、刻みのりをトッピングするのもお勧めです!
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