副菜

5分で完成!あと1品♡小松菜とちりめんじゃこの白だし炒め

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味はヒガシマル醬油 「京風割烹 白だし」だけで決まります♡ すりごまもたっぷりはいって美味しい!ちりめんじゃことヒガシマル醬油 「京風割烹 白だし」との相性もばっちりです♡ あと1品欲しい時も5分あればできちゃうのでお勧めです♡

材料2人分

  • 小松菜
    1袋(200g)
  • ちりめんじゃこ
    20g
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    すりごま
    大さじ2
  • A
    ヒガシマル醬油 「京風割烹 白だし」
    大さじ1
  • A
    かつお節
    1袋(2.5g)

作り方

  • 下準備
    小松菜は3㎝幅に切る。

  • 1

    ごま油をひいたフライパンを熱し、ちりめんじゃこを強火で1分炒める。

  • 2

    小松菜を入れて強火で2分炒める。

  • 3

    A すりごま大さじ2、ヒガシマル醬油 「京風割烹 白だし」大さじ1、かつお節1袋(2.5g)を加えて強火で30秒ほど炒める。

  • 4

    器に盛りつけ、いりごまをかける。

ポイント

小松菜は茎→葉の順にフライパンに入れ、あまり炒めすぎないほうが美味しいです♡ #ヒガシマル醬油タイアップ

作ってみた!

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