レシピサイトNadia
    副菜

    シンプルで美味しい食べ方♡きのこのガーリックツナレモン炒め

    • 投稿日2020/11/06

    • 更新日2020/11/06

    • 調理時間3

    パパっとできて、きのこがモリモリ食べられるレシピ♡ きのこの種類はお好きなので大丈夫です♡ ツナが入るので、きのこ苦手な方も食べやすいかも♡

    材料2人分

    • しめじ
      1/2株
    • えのき
      1/2株
    • オリーブオイル
      小さじ1
    • にんにく
      1かけ
    • ツナ
      1缶(70g)
    • A
      レモン汁
      小さじ1
    • A
      ハーブソルト
      小さじ1/2
    • ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    炒めすぎず、手早く作ってください♡

    • しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。 えのきは石づきを切り落とし、長さを半分に切っててでほぐす。 にんにくはみじん切りにする。

    • 1

      オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、ツナ(油ごと)・しめじ・えのきを加えて強火で1分炒める。

    • 2

      A レモン汁小さじ1、ハーブソルト小さじ1/2を加えて強火で1分炒める。

    • 3

      お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

    レシピID

    401059

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「きのこ」の基礎

    「しめじ」の基礎

    「レモン」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

    「料理家」という働き方 Artist History