驚くほど柔らか~旨ウマ♡鶏むね肉とピーマンの食べラー旨味炒め

10

2021.02.22

分類主菜

調理時間: 10分

ID 407541

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

市販の食べるラー油を使えば、超簡単に出来ちゃいます♡

見た目ほど全然辛くないので、辛さに弱くないお子様でしたら食べられます♡

ビールにもご飯にもめっちゃ合います♡

    材料2人分
    鶏むね肉 1枚(300g)
    ピーマン 2個
    片栗粉 大さじ2
    ごま油 小さじ2
    A
    食べるラー油・水 各大さじ2
    A
    醤油 小さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    鶏むね肉はそぎ切りにして片栗粉をまぶすことにより、驚くほど柔らかに仕上がります♡♡

    後から食べるラー油を加えるので、少な目の油で鶏むね肉を焼きます♡
    1. 鶏むね肉は皮を取り除き、6㎜位の厚さでそぎ切りにする。ポリ袋に入れ、片栗粉を加えて振りながらまぶす。
      ピーマンはヘタを種を取り除き、1.5㎝角位に切る。
      A

      食べるラー油・水 各大さじ2、醤油 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/2

      は混ぜておく。
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、鶏むね肉を両面強火で焼く(5分位)
    3. ピーマン・混ぜておいたA

      食べるラー油・水 各大さじ2、醤油 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/2

      のたれを加えて、混ぜながら強火で2分炒める。
    7 55
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「鶏むね肉 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。