シンプル美味！旨味たっぷり♡むきあさりとれんこんのハーブ炒め

材料（2～3人分）

• むきあさり
  160g
• れんこん
  200g
• にんにく
  1かけ
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  ドライバジル・ハーブソルト
  各小さじ1
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  れんこんは薄切りにし、水にさらす。その後、水気のついた状態で耐熱ボウルにいれ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。 にんにくはみじん切りにする。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、むきあさりを強火で1分炒める。

• 2

  れんこん・A ドライバジル・ハーブソルト各小さじ1を加え、強火で30秒程炒める。

• 3

  器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

ポイント

5分かからずにできちゃいうスピードおかず♡ ドライバジルとハーブソルトはなるべく満遍なく、全体にかかるようにしてください♡

作ってみた！

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