簡単さっぱりヘルシー♡豚ロースと玉ねぎのトマト豆乳クリーム煮

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2021.10.03

分類主菜

調理時間: 10分

ID 422837

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

トマトの程よい酸味が加わり、さっぱりヘルシーな豆乳クリーム煮です♡

パンにもご飯にも合います♡

クリームごと全部お召し上がりください♡

フライパン トマト とんかつ ヘルシー オリーブオイル にんにくチューブ ブラックペッパー パンに合う 子供に人気 手軽 アイデア料理 時短 クリーム煮 玉ねぎ 簡単 簡単おかず 簡単レシピ 簡単時短 簡単煮込み 豆乳 豆乳スープ 豆乳クリーム 豚ロース 豚ロース肉(ソテー用) ご飯に合う 鶏ガラスープの素

    材料

    2人分
    豚ロースとんかつ用 2枚(280g)
    玉ねぎ 1/2個(100g)
    トマト 1個(130g)(小さめのトマトを使用しています。)
    オリーブオイル 小さじ2
    A
    調整豆乳 200ml(マルサンアイ調整豆乳を使用しています。)
    A
    鶏がらスープの素 小さじ2
    A
    にんにくチューブ 小さじ1
    ブラックペッパー 適量

    作り方

    ポイント

    豚ロースは、包丁の背でたたくことで柔らかく仕上がります♡
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    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. 豚ロースとんかつ用は塩(分量外)を両面に適量かけ、2〜3分おいてから、ペーパータオルで水気をとり、包丁の背で両面叩いたら、2㎝幅位に切る。
      玉ねぎは薄くスライスする。
      トマトはザク切りにする。
    2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、玉ねぎを加え、塩こしょう(分量外)を適量振り、強火で3分程炒める。(少ししんなりするまで)
    3. 豚ロースとんかつ用をフライパンに加え、中火で2分程炒める。(お肉に火がとおるまで)
    4. トマト・A

      調整豆乳 200ml、鶏がらスープの素 小さじ2、にんにくチューブ 小さじ1

      をフライパンに加えて、中火で2分程混ぜながら火にかける。
    5. 器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
    1 77

    コメント・感想 Comment

    479801 さん
    2021.10.04 09:21

    早速の御返事&追記ありがとう御座います。遅い朝御飯に早速作ります‼️

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.10.04 09:04:26

    ありがとうございます😍 お口に合いますように🙏

    479801 さん
    2021.10.04 08:51

    私のレシピの見落としなら申し訳無いのですが、トマトは何処の段階でいれればいいですか?

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.10.04 09:11:17

    479801さん♡ おはようございます☀ トマトは工程3で加えてください♪ 追記いたしました❣️ 教えてくださり、ありがとうございます🙏😊

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