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レンチンのみで完成♡秋鮭と白菜のレンチンごま旨ポン蒸し

Name: レンチンのみで完成♡秋鮭と白菜のレンチンごま旨ポン蒸し
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: 秋鮭の切り身 2枚(150g); 白菜 1/8個(200g); ポン酢・酒 各大さじ2; 白だし・ごま油・すりごま 各大さじ1; いりごま 適量

10分

2021.10.05

分類主菜

調理時間： 10分（6～7分でできます。）

ID 423112

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできるちょっぱや超高速ヘルシーレシピ♡

白菜と秋鮭を交互に耐熱ボウルにいれて、タレかけてレンチン！超簡単レシピ♡

ヘルシー！さっぱりしてめっちゃ美味しいです♡

材料

2人分

	秋鮭の切り身	2枚(150g)
	白菜	1/8個(200g)
A	ポン酢・酒	各大さじ2
A	白だし・ごま油・すりごま	各大さじ1
	いりごま	適量

作り方

ポイント

白だしは、ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」を使用しています♡

秋鮭の切り身はそれぞれ4等分に切る。
白菜は3㎝幅に切る。
A
ポン酢・酒各大さじ2、白だし・ごま油・すりごま各大さじ1
は混ぜておく。
大きめの耐熱ボウルに、白菜の芯を入れる。その上に、秋鮭1枚分（4個）をのせる。次に葉の1/2をのせ、更に秋鮭1枚分をのせ、残りの葉1/2をのせる。
混ぜておいたA
ポン酢・酒各大さじ2、白だし・ごま油・すりごま各大さじ1
のタレをまわしかける。
1の耐熱ボウルにふんわりとラップし、600Wのレンジで5分程加熱する。加熱後、全体を混ぜる。
2を汁ごと器に盛りつけ、いりごまをかける。