レシピサイトNadia
    主菜

    包丁不要♡はんぺんと絹揚げでふわふわ丸め焼き

    • 投稿日2022/01/29

    • 更新日2022/01/29

    • 調理時間10(6~7分でできます。)

    お気に入り

    233

    冷めてもかたくならないのでお弁当のおかずにも向いています!ふわふわ♡ ビールのおつまみにもピッタリですし、柔らかいので小さなお子様も食べやすいです!紅生姜なしでもオッケー♡ あおさたっぷりで風味もよく、めっちゃ美味しい♡

    材料2人分

    • はんぺん
      1枚(110g)
    • 絹揚げ
      120g(厚揚げでも可)
    • A
      ピザ用チーズ
      20g
    • A
      あみえび
      5g
    • A
      あおさ又は青のり
      3g
    • A
      紅生姜
      大さじ1(みじん切りの紅生姜を使用。)
    • A
      片栗粉
      大さじ2
    • A
      マヨネーズ
      小さじ2
    • ごま油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    包丁不要!丸めて焼くだけの超簡単レシピ♡

    • はんぺんは袋のまま揉みつぶし、ボウルにいれる。 はんぺんの入っているボウルに、絹揚げも手で崩しながら加え、A ピザ用チーズ20g、あみえび5g、あおさ又は青のり3g、紅生姜大さじ1、片栗粉大さじ2、マヨネーズ小さじ2も入れてよく混ぜる。

      工程写真
    • 1

      混ぜた生地を6つの丸型にまとめる。

      工程写真
    • 2

      ごま油をひいたフライパンを熱し、1の生地を並べ、フライパンの蓋をして2分焼く。

      工程写真
    • 3

      2の生地をひっくり返して、フライパンの蓋をし、中火で2分程焼く。 器に盛りつける。

      工程写真
    レシピID

    429852

    質問

    作ってみた!

    • Tmama
      Tmama

      2022/05/09 15:23

      ふっわふわ、でも崩れることなく、味&食感ともに最高でした!味見を我慢するのが大変でした。リピート確定です、素敵すぎるレシピありがとうございます😊

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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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