おつまみにピッタリ♡かぼちゃとベーコンのコンソメペッパー

材料（2～3人分）

• かぼちゃ
  1/4個(370g)
• ハーフベーコン
  4枚
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  コンソメ顆粒
  小さじ1
• A
  ガーリックパウダー
  小さじ1/2
• 塩
  適量(お好みで)
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  かぼちゃは半分に切ったら、ワタと種を取り除き、5～6㎜幅に切る。ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れ、水大さじ3程（分量外）を入れてまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで6分程加熱する。 ハーフベーコンは細切りにする。

  
• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ベーコンを中火で2分程炒める。（かぼちゃをレンジ加熱している間にできます。）

  
• 2

  かぼちゃを加え、A コンソメ顆粒小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2を全体に散らすように入れ、中火で1分程混ぜ炒める。 お好みで、塩で味を整える。（必要なければなしで）

  
• 3

  器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

  

ポイント

かぼちゃはあらかじめレンジ加熱するので、時短簡単♡

作ってみた！

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