【アボカドトマトとささみのデリ風サラダ】和風ドレがやみつき♪
投稿日2023/04/26
更新日2023/04/26
調理時間5分
ごまたっぷりの和風ごまマヨにわさびを加えたとっても風味のよいデリ風サラダ♪食べだしたら止まらない～やみつき♡ ビールとワイン、どちらでも合うおつまみサラダ♡ 暑い日は、ドレッシングを少し多めに作って冷たい麺（そうめん・うどん・中華麺など）にかけても美味しいですよ♡
材料（2～3人分）
- アボカド1個
- トマト2個(170g)(少し小さめの中トマトを使用しています)
- 鶏ささみ2本(120g)
- Aマヨネーズハーフ・すりごま各大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
- A麺つゆ（濃縮4倍）大さじ1
- Aわさび・ごま油各小さじ1
- いりごま適量
作り方
ポイント
鶏ささみはレンチンで時短簡単！やわらかしっとりに仕上がります♡
- 準
鶏ささみはフォークなどで全体に数カ所穴をあけて耐熱ボウルにいれ、酒をまわしかけてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。 アボカド・トマトは1～1.5㎝角に切る。 ボウルにA マヨネーズハーフ・すりごま各大さじ2、麺つゆ（濃縮4倍）大さじ1、わさび・ごま油各小さじ1を入れてよく混ぜる。←ドレッシングの完成。
- 1
ささみは加熱後、ドレッシングの入っているボウルにアボカド・トマト・ささみ（筋を取り除きながら一口大に手でさきながら）を加えて混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、いりごまをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)