【たくあんときゅうりのおかか旨だし和え】家族に大好評☆☆☆

材料3人分

• たくあん
  80g
• きゅうり
  1本(160g)
• A
  ごま油・すりごま・いりごま
  各大さじ1
• A
  牡蠣だし醤油
  小さじ2
• かつおぶし
  1袋(2.5g)

作り方

• 下準備
  たくあんは、半月切り、又は、いちょう切りの薄切りにする。 きゅうりは5㎜角に切る。

  
• 1

  ボウルに、たくあん・きゅうり・A ごま油・すりごま・いりごま各大さじ1、牡蠣だし醤油小さじ2を入れてよく混ぜる。

  
• 2

  かつおぶしを加えてさっくり混ぜる。

  
• 3

  器に盛りつける。

  

ポイント

きゅうりの大きさや、たくあんの塩分によって、牡蠣だし醤油の量を調整してください！ ヒガシマル醬油さんの牡蠣だし醤油を使用しています！

作ってみた！

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