プレゼントにもぴったりなチョコチップマフィン アーモンドプードルを入れることでしっとりとしたマフィンになります♪
とにかく混ぜて焼くだけ♪簡単!
A 薄力粉100g、アーモンドプードル30g、ペーキングパウダー3gは合わせてふるっておく。
グラニュー糖に溶かしバターを加え、ホイッパーで混ぜる。
卵を加え白っぽくなるまで混ぜて、牛乳を加えて軽く混ぜる。
ふるっておいたA 薄力粉100g、アーモンドプードル30g、ペーキングパウダー3gを加え、粉っぽさがなるなるまで混ぜる。ラップをし、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
チョコチップを混ぜ、マフィンカップに7分目まで入れる。 180度に予熱しておいたオーブンで30分ほど焼いて出来上がり♪
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2024/08/24 18:15
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2022/10/08 14:14
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平井奈穂美
24才料理研究家。 中学生の職場体験を機にお菓子作りに興味を持ち、主にお菓子作りとパン作りを研究。 高校生の頃からレシピサイトクックパッドにてレシピを公開。 17才からカフェのキッチンでアルバイトをし、料理についても興味を持ち、レシピ開発などに携わる。 大学は理工学部を卒業し、現在はソフトウェアエンジニアとして勤めているので休日に料理を研究し、日々レシピを考案中。 昨年同い年の夫と結婚をし、一児の母になりました! 節約したがらもボリューミーで美味しい美味しそうと言ってくれるような料理を届けます。