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5分でカンタン♡春菊とネギと韓国海苔のナムル

副菜

5分でカンタン♡春菊とネギと韓国海苔のナムル
  • 投稿日2020/11/02

  • 調理時間5

映えません 笑 でも春菊がモリモリ食べられるんです。 ビールに合うヘルシーおつまみ。 春菊なので少し大人味。 冬に旬を迎える春菊を美味しくたくさん食べてくださいね。

材料4人分

  • 春菊
    1袋
  • 長ねぎ
    1本
  • 韓国海苔
    2パック(8枚切り8枚の小さなパック)
  • A
    ごま油
    大さじ2
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ2/3
  • A
    いりごま
    大さじ1

作り方

ポイント

ネギが苦手な方は春菊だけでも美味しく食べられます。

  • 1

    春菊を5等分に切る。

    工程写真
  • 2

    長ねぎを斜め薄切りにする。

    工程写真
  • 3

    切った春菊と長ねぎをボールに入れA ごま油大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ2/3、いりごま大さじ1の調味料を入れて混ぜる。

    工程写真
  • 4

    器に盛り、韓国海苔をちぎって上からかける。

レシピID

400875

「ネギ」の基礎

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emi

2児の母でWワーキングマザー。 お酒が大好き。 でも子育てしながら飲みに行く事はなかなか難しい… 時間が無い… そんな生活からできたお酒に合うレシピ。 日々のお酒のお供、おもてなしにも使える簡単レシピで皆さんの楽しい家飲みをお手伝いさせて頂きます。

「料理家」という働き方 Artist History