アーモンドプードルなし！ザクッ・サクッ♡スノーボール

バターと砂糖をハンドミキサーか泡だて器で白っぽくなるまで良く混ぜる。

植物油を少しずつ入れながらハンドミキサー(泡だて器)でよく混ぜ合わせる。

強力粉・薄力粉を入れて、粉が全体的に馴染んでくるまでゴムベラなどで、切るように、ひとまとまりになるまで混ぜる。

オーブンを170度に予熱し、生地をボール状に丸めて、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

170度で10分、160度に温度を下げて15分。周りがこんがり茶色に焼けるぐらいまで焼けたら取り出す。

粗熱が取れたら、すぐ粉砂糖をまぶす。