副菜

ズッキーニとほたてのイタリアンカルパッチョ

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投稿日2020/06/07
更新日2020/06/07
調理時間5分

とってもシンプルな食べ方なんですが、レモンとオリーブオイルの組み合わせがとっても美味しいんです♪

材料2人分

ズッキーニ
1本（約150ｇ）
ほたて貝柱（刺身用）
5個（約150ｇ）
レモン
1/2個
塩
ふたつまみ
塩・粗びき黒こしょう
適量
オリーブオイル
大匙2

!安全な料理のために

作り方

ポイント

～今日の健康情報～【体のサビ・チェックリスト】・たばこ・お酒を飲む・ストレスの多い生活だ・外で仕事や作業をしたり、スポーツをしたりすることが多い・睡眠時間は1日6時間未満になることが多い ⇒当てはまる項目があったら‟ズッキーニ”を食事に取り入れてみてください♪ ズッキーニは、低カロリーでかぼちゃの仲間だけあって、高い抗酸化作用があると言われています