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    主食

    お手軽ランチ☆タコとキャベツの青じそバター醤油パスタ

    • 投稿日2020/05/19

    • 更新日2020/05/19

    • 調理時間15

    タコとキャベツの簡単パスタです。青じその香りでさっぱりと食べられます。

    材料2人分

    • パスタ
      2人分(1人分80g目安)
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • にんにく
      1片
    • タコ
      80g
    • キャベツ
      100g~150g程度
    • 青じそ
      2枚
    • バター
      5g
    • 醤油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    タコは火を通すと縮むので、大きめに切った方が美味しいです。

    • タコ、キャベツを食べやすい大きさに切る にんにくを縦に薄くスライスする 青じそを1cm幅程度に切る

    • 1

      大きめの鍋、又は深めのフライパンに湯を2Lわかし、塩を20g入れ、パスタを所定時間茹でる。パスタをザルにあげる。

    • 2

      フライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れて熱し、タコとキャベツを入れて炒める。火が通ったらパスタ、バターと醤油を加えて手早く和え、最後に青じそを加えて火を止め出来上がりです🎵

    レシピID

    391946

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    Yukiko
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    Yukiko

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    • フードコーディネーター
    • 食育アドバイザー

    フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう!食べてくれる人が喜んでくれそう!と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。

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