主食

お手軽ランチ☆タコとキャベツの青じそバター醤油パスタ

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物72.8g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質68.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

タコとキャベツの簡単パスタです。青じその香りでさっぱりと食べられます。

材料2人分

  • パスタ
    2人分(1人分80g目安)
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • にんにく
    1片
  • タコ
    80g
  • キャベツ
    100g~150g程度
  • 青じそ
    2枚
  • バター
    5g
  • 醤油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    タコ、キャベツを食べやすい大きさに切る にんにくを縦に薄くスライスする 青じそを1cm幅程度に切る

  • 1

    大きめの鍋、又は深めのフライパンに湯を2Lわかし、塩を20g入れ、パスタを所定時間茹でる。パスタをザルにあげる。

  • 2

    フライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れて熱し、タコとキャベツを入れて炒める。火が通ったらパスタ、バターと醤油を加えて手早く和え、最後に青じそを加えて火を止め出来上がりです🎵

ポイント

タコは火を通すと縮むので、大きめに切った方が美味しいです。

作ってみた!

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