もち麦とトマトとアボカドのサラダ

10

2020.05.11

分類副菜

調理時間: 10分

ID 391300

両角舞

料理研究家/フードコーディネーター/漢方スタイリスト

便利な蒸しもち麦を使って食物繊維たっぷりなサラダにしました。
シンプルな味付けであっさりと食べられます。
少し置いておくとマリネっぽく味が染みて美味しいです。

    材料2人分
    蒸しもち麦 30g
    トマト 1/2個
    アボカド 1/2個
    玉ねぎ 1/10個(みじん切りで大さじ1くらい)
    A
    レモン汁 1/4個分
    A
    塩、胡椒 適量
    A
    砂糖 小さじ1/2
    A
    オリーブオイル 大さじ1.5
    作り方
    Point!
    蒸しもち麦が手に入らない場合はもち麦を熱湯で20分ほど茹でたものを使って下さい。
    1. トマト、アボカドは一口大に切る。
      玉ねぎはみじん切りにする。
    2. ボウルにA

      レモン汁 1/4個分、塩、胡椒 適量、砂糖 小さじ1/2、オリーブオイル 大さじ1.5

      と玉ねぎを入れよく混ぜドレッシングを作る。
    3. 蒸しもち麦、トマト、アボカドを加えざっくりと混ぜ合わせて完成。味を見て塩胡椒で調整する。 
    6 52
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「サラダ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。