主菜

トースターで簡単！キャベツと鶏もものガーリックグリル

Name: トースターで簡単！キャベツと鶏もものガーリックグリル
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 1枚（250g）; 塩 3g; キャベツ 2枚; 人参 1/4本; ニンニク 2片; バター 5g; あればパセリ 適量

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20分

エネルギー285kcal
炭水化物5.5g
脂質20.8g
たんぱく質18.5g
糖質4.2g
食塩相当量1.5g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏もも肉をグリルした時に旨味たっぷりの肉汁が残ってもったいないなと思ったので、肉汁を吸わせるために底にキャベツを敷きました！人参はちょこっと彩です。野菜はお好みでジャガイモ、パプリカなど使ってみてください。玉ねぎも入れるとさらにおいしいですよ。ニンニクたっぷりなので、食べるタイミングにご注意を！！

材料2人分（20×13㎝の耐熱皿）

鶏もも肉
1枚（250g）
塩
3g
キャベツ
2枚
人参
1/4本
ニンニク
2片
バター
5g
あればパセリ
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
鶏もも肉は一口大に切り塩をもみこんで5分置いたらキッチンペーパーで水気をふき取る。キャベツはざく切りに、人参は斜めに薄く切る。ニンニクはみじん切りにする。
1
耐熱皿（グラタン皿など）にキャベツ、人参、鶏もも肉を入れニンニクをのせる。バターをところどころにのせ、トースター高温（設定できる場合は250℃）で15～20分焼く。
2
あればパセリを散らす。写真はローズマリーをのせています。