副菜
レンジで簡単♪小松菜の煮びたし
投稿日2021/10/20
更新日2021/10/20
調理時間5分
レンジで簡単な煮びたしです！ 副菜にぴったり♪
材料4人分
- 小松菜1束
- Aごま油大さじ1
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ1
- かつおぶし5g
作り方
ポイント
電子レンジによって加熱の時間は多少変わります。様子を見て調整してください。 ゴマや桜エビを入れてもおいしく仕上がります。
- 1
小松菜はよく洗って、3㎝幅に切る。 耐熱容器に小松菜とA ごま油大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1を入れて600wで3分加熱する。
- 2
1にかつおぶしを入れて和える。
レシピID
424143
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「小松菜」の基礎
- Artist
内田有紀
2児の毋をしながら調理師/フードコーディネーターとして活動中です。 簡単に作れて、子どもにも楽しく食べてもらえる工夫をしながらご飯を作っています! 旬の食材、伝統食、食べるまでのストーリーを大切に。食べることを楽しい思い出として残せるように。 フードコーディネーター・調理師・食育インストラクター・幼児食インストラクター
