汁物

クリームポテトで簡単☆ビシソワーズ

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クリームポテトを牛乳でのばすだけで、本格的なじゃがいもの冷製スープ、ビシソワーズができちゃいます☆

材料(2人分)

  • 牛乳
    150ml
  • アレンジ自在☆クリームポテト
    100g
  • 塩コショウ
    少々

作り方

  • 1

    クリームポテトと牛乳をミキサーにかけて滑らかにし、味見をしてから塩で味を調え、器に注いで胡椒を振る。

  • 2

    アレンジ自在☆クリームポテト

    クリームポテトで簡単☆ビシソワーズの工程2

ポイント

クリームポテトに塩気があるので、必ず味見をしてから、塩はほんの少しだけ加えてくださいね。

作ってみた!

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