海老とアスパラのオイマヨ炒め

5分

196

2017.05.28

分類主菜

調理時間： 5分

ID 162408

Y's

美味しく食べて綺麗になる～ヘルシーレシピ

マヨネーズとオイスターソースのダブル使いで安定の美味しさ☆ご飯もお酒もすすむ簡単一品で、冷めても美味しいのでお弁当にも☆

材料2人分

	海老	８尾
	アスパラガス	４本
A	マヨネーズ	小さじ２
A	オイスターソース	小さじ２
	塩	ひとつまみ
	ごま油	適量
	胡椒	少々

作り方

Point!

旨味たっぷりでぷりぷりの海老に、程よい食感のあるアスパラが良いアクセントになります♪

味が薄い場合は、塩を加えて調節して下さいね☆

海老は下処理をして、塩をもみこむ。アスパラガスは根元の硬い部分をピーラーでむいて、斜めに切る。
フライパンにごま油をひき、手前でアスパラを炒めながら奥で海老を焼き、海老に火が通ったら、A
マヨネーズ小さじ２、オイスターソース小さじ２
を加えて軽く炒め、胡椒を振る。

コメント・感想 Comment

古川智美さん
2020.03.17 20:21

マヨネーズが苦手な長男も美味しい❗️とパクパク食べてくれました。ガーリック、入れてみました。また作ります。

Y's さん
2020.03.17 20:19:49

素敵なコメントありがとうございます＾＾ガーリック入れるのもいいですね☆

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