海老とアスパラのオイマヨ炒め

5

2017.05.28

分類主菜

調理時間: 5分

ID 162408

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

マヨネーズとオイスターソースのダブル使いで安定の美味しさ☆ご飯もお酒もすすむ簡単一品で、冷めても美味しいのでお弁当にも☆

    材料2人分
    海老 8尾
    アスパラガス 4本
    A
    マヨネーズ 小さじ2
    A
    オイスターソース 小さじ2
    ひとつまみ
    ごま油 適量
    胡椒 少々
    作り方
    Point!
    旨味たっぷりでぷりぷりの海老に、程よい食感のあるアスパラが良いアクセントになります♪

    味が薄い場合は、塩を加えて調節して下さいね☆
    1. 海老は下処理をして、塩をもみこむ。アスパラガスは根元の硬い部分をピーラーでむいて、斜めに切る。
    2. フライパンにごま油をひき、手前でアスパラを炒めながら奥で海老を焼き、海老に火が通ったら、A

      マヨネーズ 小さじ2、オイスターソース 小さじ2

      を加えて軽く炒め、胡椒を振る。
    196 2546
    コメント・感想 Comment
    古川 智美 さん
    2020.03.17 20:21

    マヨネーズが苦手な長男も美味しい❗️とパクパク食べてくれました。ガーリック、入れてみました。また作ります。

    Y's
    Y's さん
    2020.03.17 20:19:49

    素敵なコメントありがとうございます^^ガーリック入れるのもいいですね☆

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