デザート
揚げかぼちゃの生姜メープルソース
投稿日2017/11/03
更新日2017/11/03
調理時間10分
素揚げしたかぼちゃに、生姜のきいた優しい甘さのメープルソースをかけた、シンプルながらも味わい深い、簡単＆ヘルシーおやつです♪
材料2人分
- かぼちゃ150g
- メープルシロップ大さじ２
- ジンジャーパウダー小さじ1/4
- 油適量
作り方
ポイント
メープルシロップにジンジャーパウダーを加えることで、揚げたかぼちゃがさっぱりと頂けます♪
- 1
かぼちゃを薄くスライスして、多めの油で素揚げする。
- 2
素揚げしたかぼちゃは、油をよく切ったら器に盛り、メープルシロップとジンジャーパウダーをよく混ぜたソースを、全体にかける。
レシピID
207787
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。