副菜
ニュー「いか大根」☆おつまみさきいかで作る！
20分
- エネルギー67kcal
- 炭水化物11.2g
- 脂質0.3g
- たんぱく質5.2g
- 糖質9.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
これでも「いか大根」！アツアツでも冷やしても、美味しいです。 おつまみさきいかで味付けするので、いつでも手軽に作れます。
作り方
下準備
おつまみさきいかは5㎝幅くらいに切ります。- 1
大根は1.5㎝幅に切って耐熱容器に並べラップをし、600wで3～4分加熱する。
- 2
鍋に1の大根、5㎝くらいに切ったおつまみさきいか、ひたひたの量の水 顆粒和風だしを入れて5分加熱する。
- 3
しょうゆ、みりん、チューブしょうがを入れてフタをして煮込み、完成。
ポイント
汁は煮詰めないように、残っている状態で終わります。 冷やすほど味が浸みて美味しいです。 おつまみさきいかの塩分によって違うので、3の味付けの前に一度見てもいいと思います。
レシピID：424691
更新日：2021/10/27
投稿日：2021/10/27
