副菜

チキンサラダ～トマトドレッシング～

Name: チキンサラダ～トマトドレッシング～
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏胸肉 220g; トマト 1個; 水菜 1/2袋; ☆白ワインビネガー 大さじ1; ☆塩・胡椒 少々; ☆オレガノ 小さじ1/2; ☆オリーブ油 大さじ2

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15分

エネルギー150kcal
炭水化物3.5g
脂質8.2g
たんぱく質14.5g
糖質2.8g
食塩相当量0.4g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

香ばしく焼いた鶏肉とクリーミーなカマンベールに、酸味のあるトマトドレッシングをかけて。あっさりとしたサラダの出来上がりです。

材料4人分

鶏胸肉
220g
トマト
1個
水菜
1/2袋
☆白ワインビネガー
大さじ1
☆塩・胡椒
少々
☆オレガノ
小さじ1/2
☆オリーブ油
大さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
鶏胸肉は包丁で平らにする。ラップをかけて麺棒などで叩きやわらかくする。塩・胡椒をしっかりめにふるう。熱したフライパンで皮目から入れて焼き色を付け、裏返して火が通るまで焼いてそぎ切りにする。水菜は水に放ち、ざく切りにする。
2
トマトをざく切りにする。ミキサーにトマトと☆印を入れて撹拌する。
3
器に①を盛り付け、②をかけ出来上がり。