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白身魚揚げでボリュームのあるナポリタンに。お弁当の主菜にどうぞ。
ケチャップでよく炒めるとまろやかに仕上がります。
白身魚揚げはそれぞれ4等分に、玉葱はくし形に、青ピーマンは横に細切りに、 ハムは1cm幅の薄切りにする。
フライパンにサラダ油をひき、玉葱を透明になるまで炒める。 ピーマン、ハム、白身魚揚げを加えて油が全体にまわるように炒める。
②にトマトケチャップを加えてよく炒める。
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ちおり
2024/11/07
2024/10/28
2020/11/07
レナ♪
料理家・音楽家のレナです。 おいしく 楽しく 健康に♪ 素材の味を活かし春夏秋冬を五感で楽しめるようなお料理やお菓子を作っています。 また、日本各地の郷土料理、クラシック音楽家の愛した食事の再現や彼等が訪れた国の郷土料理など芸術と食を繋げ、その魅力も発信しています。