我が家の簡単居酒屋レシピ!! さっとできるのに お酒がすすむこと間違いなしなのが嬉しいです! これは焼肉のタレで味付けをしているので それはそれはご飯がお酒が進みます! そして何より厚揚げのこのボリューム! お肉はひき肉約80gほどですが かなりのボリュームになります! 濃厚温玉で更に満足感アップ! 機会がありましたらぜひお試しくださいね!
*炒める時にコチュジャンなどを入れても美味しいです! *温玉のレシピはこちらです https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/233334
厚揚げはクッキングペーパーなどで油を拭き取り、一口大に切る。
フライパンに少量の油を入れ火にかけ、厚揚げを並べ入れ焼き目がつくまで両面しっかり焼く。
焼けた厚揚げを片方に寄せて空いているところに豚ひき肉を入れ炒め、火が通ったら焼肉のタレを加えしっかり照りつけて完成です!
お皿に盛り付け、万能ねぎ、七味唐辛子、温玉をのせお召し上がり下さいね^^
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^