副菜
レンチン時短♡おつまみに最高＊とろとろなすの簡単串焼き♡
投稿日2018/08/08
更新日2018/08/08
調理時間10分
土用の丑の日でうなぎを買った時に余った鰻の蒲焼用タレを活用♡ 美味しいこと間違いなしなのです♡ できたてのトロトロ感♡ お酒が進むこと間違いなしですよ！ 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾
材料2人分
- なす2本
- ごま油適量
- 鰻の蒲焼のタレ適量
- 粉さんしょう適量
作り方
ポイント
＊電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は3分30～4分50秒加熱してください。電子レンジによって加熱時間が異なりますので、様子を見て調節してください！
- 1
なすは洗ってヘタを取り水気を拭き取ったら全体にごま油を塗って電子レンジで3～4分加熱する。
- 2
なすを縦にさきながらくるくる丸めて串に刺し、ごま油を熱したフライパンで両面焼き目をつけたら鰻の蒲焼のタレで味付けし、お好みで粉さんしょうや七味をつけてお召し上がりください!
レシピID
333489
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾