
パスタの別茹でが大変なので、 パスタの煮汁をそのままソースにしちゃいました( ´艸`) 洗い物も減らし簡単に! お好きな具材で作ってみて下さい♪
下準備
ニンニクは刻んでおく
フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクを香りが移るまで炒める。
オイルに香りが移ったら、A 湯むきして刻んだトマト150ml(だいたい中2個分)、水200ml、塩小さじ1/2を入れて煮立たせ、パスタを半分に折って入れる。
蓋をして3分程煮たら、お好きな具材(今回はアサリ、ナス)をいれてアサリが開くまで再度蓋をして煮る。
煮汁が飛んだら、ケチャップを絡めて完成です♪お好みでバジル、粉チーズなどをかけてください。
具材はベーコンや玉ねぎ、アスパラなどお好きなものでどうぞ♥︎ 具材のひとつはベーコン、鶏肉などの肉類、エビやアサリなどの魚介類を入れるのがオススメです!
レシピID:124736
更新日:2026/03/26
投稿日:2015/05/01

ちゃんちー
スポーツフードマイスター・料理研究家