デザート
ワンボウル♪パクパク止まらないさつまいものしっとりスコーン♡
35分
- エネルギー387kcal
- 炭水化物66.8g
- 脂質11.2g
- たんぱく質5.8g
- 糖質63.4g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今日はお友達の家に遊びに行ったので手土産に2種類のスコーンを作りました♪ まずは子供用に作った、さつまいもの優しい甘さのしっとりスコーンから♡パンみたいな食感です♪ 卵は不使用！材料も順番にボウルに入れていくだけなので簡単です‼︎ 子供たち、たくさん食べてくれてました（≧∇≦）
作り方
- 1
さつまいもを適当な大きさにきったら水にくぐらせボウルに入れ、ラップをふんわりしたら3〜4分加熱する。 (オーブンを200℃に予熱開始。)
- 2
柔らかくなった1を麺棒やフォークなどで粗く潰したら、バターもしくはマーガリンを入れて溶かしながら混ぜる。溶けたら牛乳も入れて混ぜる。
- 3
そこに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を順番に入れてその度に捏ねるように混ぜて、最後にひとまとめにする。
- 4
お好みの大きさにカットしたら、 クッキングシートをひいた天板に並べ200℃で20〜23分焼いて完成です♪
作ってみた！
おかん2025/11/03 15:52
知り合いから大量にさつまいもいただきましたから 今回初めてなのにレシピの３倍量で作りました。 角でなく手にオリーブオイルつけて丸めてみました。 ほんのり甘くて美味しかったです。 今回はあり合わせ材料、クリームチーズクリームと手作りしたりんごジャムで アフタヌーンティーごっこしてみましたぁ🤣
- 1282616
2025/10/17 00:33
簡単でとても美味しかったです！ また作ります！
たねがしまや2021/03/02 15:04
はじめてのスコーン作りでしたが、とっても美味しくできて家族に好評でした^_^- greench
2015/12/10 10:30
さつまいもの甘さととマーガリンの塩気がとてもよく合って、手が止まりません>< こんなに美味しいのに簡単に出来て感激でした‼
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- Artist
ちゃんちー
スポーツフードマイスター・料理研究家
