主菜
本日のお子様ランチ♡メイン・さんまと炒り鶏
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間15分
ジャガイモのガレットは簡単なので簡単に！
材料2人分
- 【ジャガイモとチーズのガレット】
- ジャガイモ.
- すりおろしたニンニク適量
- ベーコン1枚
- 塩コショウ適量
- バジル適量
- パセリ適量
- チーズ適量
作り方
ポイント
お子様ランチメニュー♡ ・すだちでいただく塩さんま ・炒り鶏 ・ジャガイモとチーズのガレット(レシピ掲載) ・ひじきと大豆の煮物 ・ご飯、玉ねぎとわかめの味噌汁
- 1
薄くスライスしたジャガイモにすりおろしたニンニクを揉み込んむ
- 2
そこに刻んだベーコン1枚と、塩コショウ、バジル、パセリをパラパラして混ぜる
- 3
フライパンにチーズを並べて、その上に一面ジャガイモを敷き詰める！
- 4
蓋をして蒸し焼きにしてからカリッと焼いたら完成♡
レシピID
122758
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- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya
