ガトーショコラで朝からお茶会♬

材料（.）

• 板チョコ
  3枚
• 卵
  3個
• 牛乳
  30cc

作り方

• 1

  耐熱ボウルに板チョコを割り入れて牛乳30ccも加えてレンジで1分チン

• 2

  チョコが溶けたらそこに卵黄だけ3つ分入れて混ぜる

• 3

  卵白3つ分を別のボウルでハンドミキサーでピンと角が立つまで混ぜる

• 4

  卵白を3回に分けてチョコレートのボウルに入れて混ぜる。 1回目はよく混ぜ、2回目3回目は切るようにさっくり混ぜる

• 5

  パウンド型か底が抜ける丸型に流し入れ170度で20分焼いたら完成 冷蔵庫にいれて翌日か二日目が美味しい(*^^*)

ポイント

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作ってみた！

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