旬を食べよう♪中華ドレッシングdeわかめサラダ

材料（2人分）

• 生わかめ
  80g
• キャベツ
  100g
• ブロッコリー
  50g
• A
  麺つゆ(2倍)
  大さじ3
• A
  酢
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  ゴマ油
  大さじ1
• A
  唐辛子
  1本
• A
  白ゴマ
  大さじ1
• A
  小ねぎ
  1本

作り方

• 1

  小ネギは小口切りに、唐辛子は種を取って輪切りにしてAグループの他の材料と混ぜる

  
• 2

  キャベツは手でちぎって、ブロッコリーは小株に分けて耐熱皿に載せてレンジに2分かける(600Wの場合)

  
• 3

  レンジにかけている間に生わかめを食べ易くカットして、サッと湯通しする

  
• 4

  皿に野菜とわかめを盛り付けして、中華ドレッシングを掛けたら出来上がり

ポイント

生ワカメは茎の部分も細く切って一緒に頂きましょう!!

作ってみた！

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