Name: 柚子胡椒ドレッシングde大根のリースサラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Ingredients: 大根 1/3本; 塩 少々; ルッコラ 適量; トマト 1個; ひまわりの種 適量; かぼちゃの種 適量; 醤油 大さじ3; オリーブオイル 大さじ1; 酢 大さじ1; 柚子胡椒 小さじ1/2

2015.11.30

分類副菜

調理時間： 15分

ID 133520

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

塩で少ししんなりさせた大根を柚子胡椒ドレッシングで頂きます♪

材料4人分

	大根	1/3本
	塩	少々
	ルッコラ	適量
	トマト	1個
	ひまわりの種	適量
	かぼちゃの種	適量
A	醤油	大さじ3
A	オリーブオイル	大さじ1
A	酢	大さじ1
A	柚子胡椒	小さじ1/2

作り方

Point!

大根はドレッシングにも醤油の塩分があるので、かけるて揉む分はほんの少しにします!

大根はせん切りにして塩を少しかけて軽く揉む
A
醤油大さじ3、オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、柚子胡椒小さじ1/2
の材料を混ぜてドレッシングを作る
皿に軽く水分を絞った大根を円形に盛り付け、ルッコラ・トマト・かぼちゃとひまわりの種をトッピングしたら出来上がり

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