*豚肉と野菜のフライパン蒸し*

15

2015.10.20

分類主菜

調理時間: 15分

ID 132566

海老沢 直美

生理前の不調(PMS)が楽になるレシピ

風邪予防におすすめです。お肉のたんぱく質、かぼちゃとブロッコリーでビタミンACE、きのこからビタミンDがいただけます♪

    材料2人分
    かぼちゃ(西洋) 80g
    ブロッコリー 1/4株
    ぶなしめじ 80g
    豚・ロース 160g
    大さじ1
    お好みでポン酢やドレッシング 適宜
    作り方
    Point!
    切ってのせてそのまま食卓にどうぞ。楽ちんです♪
    1. フライパンにクッキングシートを敷く。
    2. かぼちゃは薄切りにスライス、ブロッコリーは小房に分けて、しめじは石づきを取ってほぐしてフライパンに並べる。
    3. 豚ロース肉を食べやすい大きさにカットして1の上にのせる。
    4. 水を加え、蓋をして10分ほど中火で加熱。野菜と肉に火が通っていれば完成♪
      お好みでポン酢やドレッシングでお召し上がりください。
    29 107
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