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    主菜

    *豚肉と野菜のフライパン蒸し*

    • 投稿日2015/10/20

    • 更新日2015/10/20

    • 調理時間15

    風邪予防におすすめです。お肉のたんぱく質、かぼちゃとブロッコリーでビタミンACE、きのこからビタミンDがいただけます♪

    材料2人分

    • かぼちゃ(西洋)
      80g
    • ブロッコリー
      1/4株
    • ぶなしめじ
      80g
    • 豚・ロース
      160g
    • 大さじ1
    • お好みでポン酢やドレッシング
      適宜

    作り方

    ポイント

    切ってのせてそのまま食卓にどうぞ。楽ちんです♪

    • フライパンにクッキングシートを敷く。

    • 1

      かぼちゃは薄切りにスライス、ブロッコリーは小房に分けて、しめじは石づきを取ってほぐしてフライパンに並べる。

    • 2

      豚ロース肉を食べやすい大きさにカットして1の上にのせる。

      *豚肉と野菜のフライパン蒸し*の工程2
    • 3

      水を加え、蓋をして10分ほど中火で加熱。野菜と肉に火が通っていれば完成♪ お好みでポン酢やドレッシングでお召し上がりください。

    レシピID

    132566

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「しめじ」の基礎

    「ブロッコリー」の基礎

    「かぼちゃ」の基礎

    海老沢 直美
    • Artist

    海老沢 直美

    生理前の不調(PMS)改善カウンセラー・管理栄養士 生理前のイライラ・頭痛・優鬱感など 不調に悩まされている方は多いです。 薬ではなく食事で根本的に身体の中から元気になりませんか? 穏やかな心と綺麗な肌も手に入ります。 お悩み解消を助けるレシピを紹介します!

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