Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』

    重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』 4分前

    203人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】

    たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】 6分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 10分煮るだけ!白いごはんが進む~!さばの味噌煮

    松田みやこさんがレシピを投稿しました!16分前

  4. 餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】

    餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】 16分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ねぎがたっぷり食べられる、ぶりの照り焼き

    榎本 美沙さんがレシピを投稿しました!17分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

塩麹 鶏ハム

3

2016.05.17

分類主菜

調理時間: 3分(漬け込む&粗熱とる時間を除く)

ID139012

海老沢 直美

生理前の不調(PMS)が楽になるレシピ

たんぱく質とビタミンB6を多く含む鶏むね肉。睡眠の質を高めるためにも良いです♪ストックしておくとメインにも副菜にも使えてとても便利な一品です。

ハム 鶏胸肉 作り置き

このレシピをブログで紹介する

材料
鶏むね、皮なし 1枚(約300g)
塩麹 大さじ2
1200ml(鶏肉が隠れる程度)
作り方
Point!
コツなし簡単です^^
  1. ポリ袋に鶏むね肉と塩麹を入れて揉みこみ一晩寝かせる。
  2. 深い鍋に水を入れ加熱し、沸騰したら鶏むね肉(塩麹ついたまま)を加え、1分加熱する。
  3. 蓋をして消火したら調理終了♪
  4. 粗熱が取れたら保存容器に入れ冷蔵庫で保管する。
36 313
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

作り置き×割烹白だし (4) ハム×魚 (3) 鶏胸肉×鶏肉のソテー (3)
もっと見る

「鶏ハム 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents