リコッタチーズのふわふわスフレパンケーキ

40

2014.12.07

分類デザート

調理時間: 40分

ID 121960

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

ホットケーキミックスを使ってフワフワのリコッタチーズのパンケーキを作ります。

スフレパンケーキ オーブン バター ホットケーキミックス メープルシロップ ストウブ 生クリーム シニア 牛乳 卵白 パンケーキ リコッタチーズ ブランチ

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分(3~4人分)
ホットケーキミックス 200g
全卵 1個
卵白 80g
リコッタチーズ 100g
牛乳 100cc
生クリーム 50cc
バター 少々
作り方
Point!
卵白をしっかり泡立て 生地を合わせるときに泡をつぶさないようにすることです。
ホットケーキミックスはニューオータニがお薦めです。
  1. 9cmのセルクル型の内側にバターを塗っておく
    ストウブ鍋の底にクッキングシートを敷き
    セルクル型を並べる
    オーブンを170度に余熱しておく
  2. ボールに全卵を割りほぐしリコッタチーズと牛乳 生クリームを入れてよく混ぜる。
    ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。
  3. 別のボールで卵白をしっかり泡立て
    1に半量の卵白を入れてさっくり 混ぜさらに残りの卵白を入れて混ぜる
  4. セルクル型の中に2の生地を流し 鍋の蓋をして
    オーブンで20分焼く
  5. さらに蓋を取って15分焼きできあがり
    型から外して盛り付けます
    お好みでバターやメープルシロップをかけてください
48 80
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    シニア×ヘルシーレシピ (11) 卵×冷え (10) バター×エスニック (5) ブランチ×生秋鮭 (5) 牛乳×フルーツのおかず (5) オーブン×豚スペアリブ (4) ストウブ×黒酢 (3) スフレパンケーキ×簡単おやつ (3) パンケーキ×食物繊維 (3) ホットケーキミックス×黒砂糖 (3) メープルシロップ×鶏肉料理 (3) リコッタチーズ×美肌 (3) 卵白×黒豆 (3) 生クリーム×黒豆煮 (3)
    もっと見る

    「リコッタチーズ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは