ルセット風フレンチトースト

• 30分漬け込み時間は除く

材料2人分

• 食パン厚切り
  2枚
• A
  生クリーム
  100cc
• A
  牛乳
  200cc
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  塩
  少々
• 卵
  1個
• バター15g

作り方

• 1

  ボールに卵を割り　ときほぐしてAを入れ　よく混ぜる

• 2

  バットに食パンを並べて１をかけ ２４時間浸す ２回くらい上下を裏返す

• 3

  フライパンにバターを入れ弱火にかける

• 4

  バターが溶けたら食パンを焼く 弱火で片面１２分　裏返して更に１２分焼く

  

ポイント

食パンは３ｃｍくらいの厚さがいいと思います。 弱火でじっくり焼くことです。 お好みでお野菜やフルーツを添えるのもいいですね。

作ってみた！

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