おかひじきの胡麻マヨ和え

• 15分

材料2人分

• おかひじき
  1パック
• 塩
  少々
• A
  練り胡麻
  １５ｇ
• A
  マヨネーズ
  ２０ｇ
• A
  寿司酢
  小匙２
• A
  すりごま
  小匙１

作り方

• 下準備
  おかひじきは塩少々を入れたたっぷりの熱湯で サッと茹で平ざるにあげる 団扇で扇いで冷ます

• 1

  おかひじきを食べやすい大きさに切って絞る

• 2

  ボールにA 練り胡麻１５ｇ、マヨネーズ２０ｇ、寿司酢小匙２、すりごま小匙１を混ぜる

• 3

  2に1のおかひじきを加えて混ぜる

ポイント

茹でたおかひじきは素早く冷まします。

作ってみた！

質問