コンビーフ入りロスティ

材料4人分

• じゃが芋
  400g
• 牛・コンビーフ缶詰
  100g
• バター
  ２０ｇ
• スパイス調味料
  適量

作り方

• 下準備
  じゃが芋は皮を剥き細かい千切りスライサーでスライスする

• 1

  ボールにじゃが芋と牛・コンビーフ缶詰を入れ コンビーフを細かく裂いてスパイス調味料を加えてよく混ぜる

  
• 2

  フライパンをしっかり予熱し 火を止めて半量のバターを入れる 中火にする

  
• 3

  バターが溶けたら1を入れて軽く炒め しっかり固める 蓋をして弱火で5分焼く

• 4

  火を消して　一度　皿にひっくり返して入れる フライパンに残りのバターを入れる 再びじゃが芋ををフライパンにスライドして移す 蓋をして弱火で5分焼く

• 5

  蓋を取り　中火で３分焼く

ポイント

コンビーフは固まっているのでよくほぐしてください。

作ってみた！

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