副菜
蕪とウインナーの和風スープ煮
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物10.2g
- 脂質12.8g
- たんぱく質7.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
蕪とウインナーを簡単にスープ煮にしました。 ヤマキ 割烹白だし焼きあご仕立てとウインナーのだしがマッチして美味しいです。
作り方
下準備
蕪は皮を剥き縦に8等分に切る ウインナーは斜めに2等分する 蕪の葉っぱは5㎜長さに切る- 1
鍋に蕪とウインナーと水とヤマキ 割烹白だし焼きあご仕立てを入れて中火にかける
- 2
沸騰したら弱火で2分煮て蓋をして5分放置する
- 3
再び沸騰させて蕪の葉っぱを入れて火を消して混ぜる
- 4
器に盛り付け胡椒をふる
