飲み物
だいこん白湯
投稿日2016/12/11
更新日2016/12/11
調理時間5分
大根おろしの絞り汁には、大根の栄養成分である消化酵素などが溶け出ています。白湯にして飲むことで、飲みやすくなりますよ。
材料1人分
- 大根おろしの絞り汁大さじ2
- おろししょうが少々
- 昆布茶少々
- お湯150ml
作り方
ポイント
今回は大根おろしの絞り汁を使用しましたが、大根おろしをそのまま使用してもOKです。
- 1
マグカップにすべての材料を入れる。
レシピID
144977
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若子みな美
管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。