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レモンクリームパスタ

10分

87

2017.07.26

分類主食

調理時間： 10分

ID 178626

若子みな美

ORANGE kitchen

レモン果汁と生クリームを混ぜて茹でたスパゲッティを和えればできあがり。国産レモンが手に入ったら食べたい一品です♪

材料

2人分

	スパゲッティ	170g
	レモン	1個
	生クリーム	120ml
	ベーコン	4枚
	バター	５ｇ
	塩	小さじ1/4
	ブラックペッパー	適量

作り方

ポイント

レモンの皮を使うので、国産レモンを使うのがおすすめです。

ベーコンを短冊切りにする。
レモンを横半分に切り、真ん中から2〜3mm幅の輪切りを2枚作り、さらに半分に切り、飾り用にとっておく。
鍋にたっぷりのお湯をわかし、スパゲッティと塩適量(分量外)を加えて、スパゲッティを規定時間茹でる。
ベーコンを耐熱皿に乗せて、電子レンジ600Wで1分加熱する。余分な油をキッチンペーパーで拭き取っておく。
レモンの果汁を絞り、皮をすりおろす。ボウルに、生クリーム、レモン果汁、塩、バター、2を入れて混ぜる。
3に1を加えて和え、器に盛り、レモンの皮、ブラックペッパーをふりかけて、飾り用にとっておいたレモンを飾る。

コメント・感想 Comment

わかいくさん
2021.02.08 20:40

簡単なのに美味しー！リピ決定！

田村　りかさん
2017.08.06 17:39

娘のリクエストです。玉ねぎとしめじでかさ増しました。美味しかったです。写真では分かりにくいですが、てんこ盛りです。笑。美味しいレシピありがとうございました。

若子みな美さん
2017.08.07 16:56:29

ありがとうございます(^o^)喜んでいただけて嬉しいです！

田村　りかさん
2017.08.08 10:15:30

次の日も娘からリクエスト☆秒で食べられてしまいました。生クリームのコクがたまりませんね。

若子みな美さん
2017.08.09 21:30:31

リピありがとうございます！！とっても嬉しいです(^o^)

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