レモンクリームパスタ

10

2017.07.26

分類主食

調理時間: 10分

ID 178626

若子みな美

ORANGE kitchen

レモン果汁と生クリームを混ぜて茹でたスパゲッティを和えればできあがり。国産レモンが手に入ったら食べたい一品です♪

    材料

    2人分
    スパゲッティ 170g
    レモン 1個
    生クリーム 120ml
    ベーコン 4枚
    バター 5g
    小さじ1/4
    ブラックペッパー 適量

    作り方

    ポイント

    レモンの皮を使うので、国産レモンを使うのがおすすめです。
    1. ベーコンを短冊切りにする。
      レモンを横半分に切り、真ん中から2〜3mm幅の輪切りを2枚作り、さらに半分に切り、飾り用にとっておく。
    2. 鍋にたっぷりのお湯をわかし、スパゲッティと塩適量(分量外)を加えて、スパゲッティを規定時間茹でる。
    3. ベーコンを耐熱皿に乗せて、電子レンジ600Wで1分加熱する。余分な油をキッチンペーパーで拭き取っておく。
    4. レモンの果汁を絞り、皮をすりおろす。ボウルに、生クリーム、レモン果汁、塩、バター、2を入れて混ぜる。
    5. 3に1を加えて和え、器に盛り、レモンの皮、ブラックペッパーをふりかけて、飾り用にとっておいたレモンを飾る。
    87 772

    コメント・感想 Comment

    わかいく さん
    2021.02.08 20:40

    簡単なのに美味しー! リピ決定!

    田村 りか さん
    2017.08.06 17:39

    娘のリクエストです。玉ねぎとしめじでかさ増しました。美味しかったです。写真では分かりにくいですが、てんこ盛りです。笑。美味しいレシピありがとうございました。

    若子みな美
    若子みな美 さん
    2017.08.07 16:56:29

    ありがとうございます(^o^)喜んでいただけて嬉しいです!

    田村 りか
    田村 りか さん
    2017.08.08 10:15:30

    次の日も娘からリクエスト☆秒で食べられてしまいました。生クリームのコクがたまりませんね。

    若子みな美
    若子みな美 さん
    2017.08.09 21:30:31

    リピありがとうございます!!とっても嬉しいです(^o^)

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