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ハーブ香る鶏肉のパン粉焼き

15

2017.08.01

分類主菜

調理時間: 15分

ID180159

若子みな美

ORANGE kitchen

パン粉にハーブを混ぜて焼きだけなのに、簡単でおいしい!衣付けは、マヨネーズで時短にしています。

パン粉焼き フライパン オイル 時短 ブラックペッパー 簡単 マヨネーズ オリーブ 鶏肉 パセリ ハーブ バジル パン粉 オレガノ

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材料2人分
鶏むね肉 1枚
A
パン粉 大さじ5
A
バジル・乾 小さじ1/2
A
パセリ・乾 小さじ1/2
A
オレガノ・乾 小さじ1/2
A
ブラックペッパー 少々
マヨネーズ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
作り方
Point!
オレガノはパセリがない場合は、バジルの量を増やして調節してください。
  1. 鶏むね肉は皮を取り除き、一口大のそぎ切りにする。
    A

    パン粉 大さじ5、バジル・乾 小さじ1/2、パセリ・乾 小さじ1/2、オレガノ・乾 小さじ1/2、ブラックペッパー 少々

    を混ぜる。
  2. 鶏むね肉にマヨネーズを揉み込み、Aをまんべんなく付ける。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、1を加えて弱火で焼き色が付くまで両面焼く。
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