香味野菜たっぷりのソースが鶏肉とよく合います。調味料は塩だけ。なのに旨みたっぷり深い味わいです♪ノンオイルなのも嬉しいところ。

鶏のミルポワ煮

パリで食べた味が忘れられなくて、記憶をたどりながら再現しました。
常備菜にはもちろん、ワインにお供にも。
私は大好きで、たくさん作ってもすぐにペロッと食べちゃうけどね♪

《パリの味》キャロット・ラペ

焼いただけのにんじん。
なのに本当に感動する美味しさ♪
騙されたと思ってお試しあれ！

食べたら感動！！にんじんのグリル

にんじん嫌いのお子様に食べてもらいたい！
にんじんの自然な甘さと旨みが美味しいです♪
にんじんってこんなに美味しかったっけ？！となりますよ(^^♪

ストウブで　あまーい人参ポタージュ

にんじん消費！

入っている具はじゃがいもだけ。
なのに、たまらなく美味しい！！
作り方も簡単です♪

絶品！！じゃがいもだけグラタン

簡単に、カリッとしていながらほくほく美味しいフライドポテトの作り方です♪
本当のポテトの美味しさがよく分かります。


カリッと！美味しいフライドポテト♪

誰もが好きな味！子どもも大人も手が止まらないおいしさ♪

のりしおポテト

加熱すると固くなりがちなイカですが、ヤリイカは身が柔らかく加熱しすぎてもそんなに固くなりません。
ターメッリックライスと一緒にどうぞ♪

ヤリイカとじゃがいもの漁師風トマト煮込み

じゃがいも消費！

豪快に１玉まるごと焼き付けてサラダにしました！
温かいのにザクザク食感のレタスはいくらでも食べられてしまうおいしさです♪

まるごとレタスの温サラダ

レタスがモリモリ食べられる！
小さくキュッと巻いてあるので、ポロポロ落ちにくくて食べやすいです♪
持ち寄りにもGOOD！

肉味噌のレタス包み風　生春巻き

シャキシャキレタスとガーリックが相性バツグンで止まらない美味しさ♪


『パパっと一品』レタスとひき肉のガーリックソテー

春の味。旬のレタスを旨みたっぷりのあさりと一緒に。
軽く火を入れたシャキシャキレタスがたまらなく美味しいです！

あさりとレタスのガーリック蒸し

レタス消費！

ヤリイカ

じゃがいも

玉ねぎ

にんにく

オリーブ油

薄力粉

胡椒

トマト缶

白ワイン(無ければ酒)

にんじん

オレンジジュース(なくても良い)

はちみつ

レモン汁

白ワインビネガー(米酢でもOK)

レタス

ベーコン

バルサミコ酢(なければ米酢や穀物酢)

パルメザンチーズ(粉チーズ)

鶏肉

人参

セロリ

白ワイン(酒でも可)

あさり

白ワイン(なければ酒か水)

鶏ひき肉

こしょう

青のり

じゃがいも（メークイン）

サラダ油

ライスペーパー（ミニサイズ使用）

ミンチ肉（合い挽き、豚、牛お好きなもので）

甜面醤（無ければ、味噌）

砂糖

生姜

バター

牛乳

生クリーム