副菜
のりしおポテト
投稿日2016/11/18
更新日2016/11/18
調理時間35分
誰もが好きな味！子どもも大人も手が止まらないおいしさ♪
材料3人分
- じゃがいも3(4個)
- 塩小さじ1
- 青のり少々
- オリーブ油小さじ2
作り方
ポイント
オーブンは予熱せずに焼くのがポイントです。 徐々に温度が上がることで、じゃがいものうまみをひきだしてくれます。
- 1
じゃがいもはよく洗い、皮のまま４，５ｃｍ角に切る。
- 2
ジップ付き袋にじゃがいも、オリーブ油、塩を入れ袋の上からよく混ぜる。
- 3
オーブンシートに広げ、２００度のオーブンで３０分焼く。 （オーブンは予熱はしない。庫内が冷たい状態から焼く。）
- 4
竹串がすっと刺されば取り出して、青のりをまぶして完成！
レシピID
144486
質問
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
