副菜
レンジで完成【バターのり塩ポテト】
投稿日2023/03/22
更新日2023/03/22
調理時間10分
コンロを使わずレンジで簡単調理。包丁も使いません。何か1品ほしい時の副菜やおつまみ、お子さまのおやつに幅広く活用できます。
材料2人分
- じゃがいも2個(300g)
- A青のり小さじ1
- Aバター20g
- A塩ふたつまみ
作り方
ポイント
・じゃがいもは熱いうちに皮を剥き、調味料で和えます。火傷に注意しましょう。 工程２では、軍手をはめてじゃがいもを持ち、ふきんやキッチンペーパーでじゃがいもの皮を剥くとスムーズに作業が進みます。
- 1
じゃがいもを水で濡らし、ラップで包んで600wの電子レンジで6分加熱する。 竹串を刺してすっと通ればOK。硬い場合は様子を見ながら加熱時間を延ばしてください。
- 2
熱いうちに皮を剥き、ボウルに入れてフォークで一口大に崩す。
- 3
A 青のり小さじ1、バター20g、塩ふたつまみを加えて和える。
レシピID
457198
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すずめ
元病院管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 ＼365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 ＼痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!